しぼり出せメニュー!

S&B豚のしょうが焼き

みんな大好き、超定番メニュー豚のしょうが焼き

お弁当に、晩御飯に、迷ったらコレ! というグリグリの定番「豚のしょうが焼き」。安定感バツグンのメニューは、まるで大横綱。ご飯もお相撲さん級に進んでしまうので、ダイエットを気にしている人は要注意~。

 

●直感レシピ

  1. 本生しょうがを好きなだけしぼり出し、日本酒>みりん>醤油を合わせまぜ、豚肉のスライスをしばし漬けこむ。
  2. タレをからめながらフライパンで焼けば出来上がり~。

 

ちゃんと作るならコチラ


タグ:

こう見えて(?)女子に絶大な人気!

しょうがは、料理人に「台所の神の申し子」とも呼ばれることもあるほど、さまざまな料理に使われ、臭み消しや香りづけに活躍しているスパイスです。